Pada waktu kemaren member lebih banyak membahas resep santapan, kali ini kita anda mencari ilmu membuat puding.
Puding padat disukai anak-anak karena teksturnya yang pelan dan sepertinya yang enak. Dari variasi jenis puding yang ada, saya pilih untuk membuat puding roti karamel. Paduan renyahnya karamel dengan halusnya roti mengarang rasa puding ini asing dari puding lainnya.
Enak sekali bila disajikan diwaktu sore ataupun malam perian ketika padahal bersantai molek keluarga. Kian mantap pun apabila puding roti karamel dinikmati dengan secangkir teh atau kopi hangat. Jadi penasaran akur. Yuk saya bahas lebih jelas bahan-bahan segalanya saja yang dibutuhkan.
Cara Membuat Puding Roti Karamel
Oke, meskipun Puding Kukus tersebut bisa dikau dapatkan yang toko-toko roti, tetapi tiruan sendiri pastilah lebih spesil ya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya juga tdk terlalu besar. Jadi bunda tidak terlalu repot dalam membelinya benih tersebut.
Proses Membuat Puding Roti Karamel
Panaskan 150 g gula hingga jadi karamel. Tuangi air meraba, aduk sampai karamel lebur. Angkat, tuangkan dalam cambung tahan panas. Sisihkan.
Kocok 50 g gula & telur muncul lembut. Masukkan custard powder dan susu.
Tambahkan potongan roti, kacau hingga tercampur rata
Tuangkan dalam mangkuk tahan panas berisi karamel. Panggang di dalam oven bersuhu 175 kualifikasi Celcius selama 30 menit hingga remaja.
Angkat, sajikan hangat.
Terlindung menikmati puding roti karamel bunda. Gimana pengen mencobanya sendiri? Resep tersebut siap disajikan bagi 6 catu. Terima bagi ya bagi kunjungannya. Lain waktu aku akan sesuai dengan Resep yang eksentrik.